第152章童年的味道


    在小桌子上坐着的都是熟客，此时已经坐了十数人。


    他们或是在吃着自己面前的生蚝，或是在等待这上菜。


    秦然跟老板娘熟络一番之后，也是在小凳子上坐了下来。


    等待生蚝的上来。


    不多一会，两打生蚝就已经端了上来。


    这是生蚝粉丝，一种南方的做法。


    在烤生蚝的时候，在生蚝壳中加入蒜末，还有调制好的料汁，上面放了一小段小粉丝。


    这个烤生蚝的做法是流传最广的方式之一。


    做这个生意，大家都会做，想要做得比别人好，就要做出自己的特色来。


    这个特色，一般都是在料汁是下功夫。


    楚枫现在对食物大额鉴赏能力也是已经达到了时间的顶峰层次，生蚝刚刚一上来，就已经看出了这道菜的诀窍。


    二话不说，楚枫直接就开干。


    忍着滚烫将一直生蚝壳拿了起来，将壳中的生蚝肉连同粉丝一起吃了下去。


    还不错！


    这一家的烤生蚝在自己的料汁上已经是下了功夫。


    第一口，楚枫就觉得好不错。


    按照他现在的水平，现在在整座城市里要是能做到这一点的人寥寥无几，就算是大饭店的大厨，在楚枫的面前都没有得到这句话。


    没想到在这个小小的地方，小小的街边小摊，竟然有这样的手艺。


    不过换一个角度想想就是一件很公平的事情。


    这家店的老板在几十年前就开始烤生蚝，一烤就是几十年，在他手上烤出来的生蚝已经不知道有多少了。


    在无数日月的磨练之下，他的手艺每一天都在进步一点点，时间的沉淀之下，也是一件很难得的事情。


    这就是一个熟能生巧的过程了。


    一个人就算天赋再差，每天坚持做一件事情，无数的经验堆积下来，也是一方大师。


    酒店的大厨们一辈子可能都在做菜，可是他们做的菜式太多，根本就不可能一辈子都在做同一道菜，这样一来，他们的功夫也是极难成熟。


    这些厨师，只有在经验丰富的情况下，才会成为一名大厨。


    怪不得这一家小小的路边摊能够吸引秦然。


    而且看起来这个摊位的生意根本就不差。


    楚枫已经动手开吃。


    秦然见到楚枫吃了之后不断地点头，心中也是高兴，自己喜欢的东西被人承认的感觉就是不错。


    看着自己面前的生蚝，秦然也是动手。


    一个个生蚝进入口中，一股独特的味道充斥口腔。


    满足的感觉！


    半打生蚝不到一会就已经进入了两人的肚子之中。


    楚枫敏锐的眼睛发现秦然的表情有点不对劲，于是开口说道：“怎么了？这味道不对吗？”


    秦然摇摇头。


    “没有，这味道挺好吃的！”


    “只不过没有了我童年的感觉了！”


    在以前的时候，这家生蚝摊还是用炭火烧烤的时候，虽然在技术上还没有这样的成熟，但是有一股独特的烟火味。


    这股味道是秦然童年的气息。


    因为在她小时候，她的父母就经常带她来吃。


    楚枫在第一时间就猜到了是没有一股烟火味。


    看着秦然的样子，他也是理解。


    认识这么久，他从来就没有听秦然说过自己的父母，楚枫也没有过问。


    但也是知道，她的父母此时已经魂归故里，不在这个世界上了。


    “真的想吃有烟火味的烤生蚝吗？”楚枫在心中想到。


    想了想，楚枫起身。


    来到烧烤架前。


    “大叔，我可以自己动手烤一点吗？”


    那老板抬头看了一眼楚枫。


    楚枫此时的有好处就是一副休闲装，看起来斯斯文文，一点都不像是会做饭的样子。


    “年轻人，还是我来烤吧！我都烤生蚝都已经烤了三十年了，还是我烤的好吃点！”


    老板一开口，楚枫就知道这老板心中所想。


    他的样子的确不像是一个会做饭的人，可是谁又能想到就是这样的一个人，厨艺已经达到了世界的巅峰。


    “大叔，我想自己动手烤着吃，这样可以吗？”楚枫说着在钱包里拿出了几张钞票，递到老板的手上。


    老板用着有点怀疑到眼光看了楚枫一眼。


    “年轻人，你会不会烤的？要不要我教一下你？”


    有钱好办事。


    这几张钞票，已经够他一条摆摊的收入了。


    现在仅仅是让楚枫烤一下，又不会丢了自己的生意，何乐而不为。


    “哦，会一点点，不用你教我了，我自己来吧！”


    老板听到这句话觉得楚枫就是一个钱多了没有地方花的傻孩子。


    而后看了一眼秦然所在的地方，心中也是猜到，这小子就是为了在美女的面前一展自己的身手啊。


    想要在美女面前一展身手还不想让别人教，活该没有女朋友。


    在老板的心中，已经预想到楚枫等下烤出来的生蚝是什么样子的了。


    不是糊了就是味道不对！


    深深地看了楚枫一眼，老板让开了一个位置。


    同时对着众多的食客说：“各位老板，你们点了生蚝等下就上，刚刚点的还没有上菜的，通通加送半打生蚝！”


    众多食客本来看见楚枫去烧烤架那里，害怕他耽误了自己的上菜时间，心生不满，可是听到老板这句话之后，心中的不满消失得无影无踪。


    这个街边摊的占地不大，基本上都是桌子靠着桌子，仅仅是坐得下人而已，楚枫刚刚跟老板说的话他们也是听在耳中。


    在这老板面前烤生蚝，简直就是在关公门前耍大刀。


    他们可以预想到楚枫烤出来的生蚝是有多么的难吃了。


    秦然见到楚枫如此，也是有点期待。


    楚枫的厨艺她可是知道的，但是在烧烤方面，她还真的没有见识过楚枫的功夫。


    心中抱着一种怀疑的态度，略微带着一丝期待。


    楚枫直接就进到烧烤的主位。


    感受着电动烧烤炉传出来的温度，看了一眼旁边的材料，心中已经有了打算。


    抬手就夹起一个生蚝放在烤架上，而后开始准备调料。


    食客们一脸好奇。


    但是摊位的老板见到楚枫如此直接就变了脸色。